Продукты для прикорма

Материнское молоко или адаптированная молочная смесь должны оставаться основным питанием малыша до 1 года. Однако с шестимесячного возраста для полноценного развития и роста ребенку уже недостаточно только грудного молока и/или адаптированной смеси. Для профилактики железодефицитной анемии с 6 месяцев в рацион ребенка необходимо вводить продукты, которые содержат железо.

С каких же продуктов лучше начинать прикорм?

На этот вопрос нет единого ответа. Педиатры и диетологи рекомендуют принимать решение исходя из потребностей и особенностей развития малыша. Определяющим фактором служит вес малыша. Если он ниже нормы, тогда первыми в рацион крохи попадают каши. Для деток с нормальным весом или весом выше нормы в качестве первого продукта прикорма рекомендованы овощи. Вы можете проверить вес вашего ребенка с помощью нашего калькулятора — Календаря роста и веса.

Все первые продукты прикорма должны быть монокомпонентными и не аллергенными – каша из одной крупы, пюре из одного овоща или фрукта.

Еда для крохи должна быть свежеприготовленной, иметь нежную гомогенную консистенцию, остуженной до температуры тела (36-37 ° С).

В качестве первых продуктов малышу 6-7 месяцев жизни можно предлагать следующие продукты:

• каши из круп – относятся к первым продуктам прикорма. Рекомендуется начинать с рисовой, гречневой, кукурузной. Каши готовятся на воде, без добавления коровьего молока, сахара, соли. В кашу можно добавлять грудное молоко или молочную смесь.

• овощи – относятся к первым продуктам прикорма. Рекомендуются вводить по следующей цветовой схеме: белый – зеленый – желтый – оранжевый. Желательно давать овощи по сезону. Овощи рекомендуется готовить на пару, без добавления специй. С помощью блендера измельчить до нежной гомогенной консистенции. В готовое пюре можно добавлять грудное молоко или молочную смесь.

• растительное и сливочное масло – можно добавлять в овощное пюре только тогда, когда общий объем порции достигнет 100 г, и в каши, когда малыш уже сможет осилить порцию в 50-100 мл.

• фруктовое пюре – с фруктами лучше знакомить малыша уже тогда, когда он попробует и привыкнет к овощным пюре. Фрукты имеют ярко выраженный вкус, который, конечно же, понравится крохе. Однако после этого он может наотрез отказаться от других продуктов прикорма, не таких вкусных. Начинать нужно с пюре из зеленого некислого яблока. Позже можно предлагать грушевое, персиковое, абрикосовое, сливовое пюре.

• мясо – основной источник железа, необходимый для профилактики железодефицитной анемии. Вводится в рацион через несколько недель после каш и овощного прикорма. Отдавайте предпочтение нежирному и гипоаллергенному мясу – индюшатине и крольчатине.

• творог – необходим для формирования костной системы, а также полезной микрофлоры кишечника. Малышам категорически нельзя давать обычный домашний творог. Творог должен быть изготовлен специально для детей, адаптированный под потребности детского организма. Вы можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях или купить детский творожок без добавок, с минимальным сроком хранения.

• желток – дополнительный источник железа. Рекомендуется вводить не ранее 7 месяцев. Для первого прикорма лучше давать желток перепелиного яйца. Оно считается менее аллергенным, чем куриное.

• соки – следует предлагать после того, как малыш попробовал основные блюда прикорма (каши, овощное и фруктовое пюре, мясо). Слишком раннее введение соков может вызвать аллергические реакции и нарушение пищеварения. Рекомендуем применять следующую формулу: объем сока = месяцыХ10, объем фруктового пюре = сок-10.

Бытует мнение, особенно среди представителей старшего поколения, что сок нужно давать ребенку уже в 1,5-2 месяца. Такая рекомендация уже давно утратила актуальность! Современные ученые доказали: органические кислоты, содержащиеся в соках, раздражают нежную слизистую желудочно-кишечного тракта новорожденного. Поэтому вводить их в рацион ребенка до 6,5-7 месяцев может быть опасно. Давать малышу сок рекомендуется только после того, как он попробовал пюре из этого фрукта. Начинать лучше с зеленого яблока. Если реакция на пюре у крохи нормальная, тогда ближе к 7 месяцу можно предложить сок. Первая порция должна быть минимальной – ½ чайной ложки.

Обратите внимание! Если у ребенка часто возникают расстройства пищеварения, есть другие проблемы с желудочно-кишечным трактом, введение соков лучше отложить до 12 месяцев.

Следующие продукты малышам следует предлагать не ранее 8-9 месяцев:

• рыба – предпочтение следует отдавать океанической белой рыбе (треска, хек, минтай). Рыбу следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса. Сроки введения рыбы – индивидуальные. Малышам, склонным к аллергии, рыбу лучше предлагать ближе к 12 месяцам.

• кисломолочные продукты –кефир, чуть позже йогурт. Разрешаются только специальные детские, они адаптированы под потребности организма малышей.

Каждый новый продукт вводится с ½ чайной ложки (3 г) в день. Постепенно объем наращивается до рекомендуемого объема по каждому продукту согласно таблице МОЗ. Как правильно вводить каждый продукт прикорма вы можете найти в нашем Календаре прикорма (меню для прикорма). Помните – каждый ребенок индивидуален. Ни в коем случае не заставляйте малыша есть через силу.